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すき焼き・パーティ


一月・睦月
その名のとおり睦まじく会食することが多くて

食べることばかりのUPですが 笑

土曜日の午後
七人ですき焼き・パーティ

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すき焼きのレシピも多種多様ですね

きょうは
野菜の上に霜降り肉を置いて焼くというスタイルを
教わりました

我が家は
お肉だけを醤油とザラメと少々のお酒だけで焼き
次に野菜だけを焼き

それを繰り返してという関西風なので目から鱗 笑

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そんなわけで
四日市からのお取り寄せの霜降り肉も堪能

話題豊富な会話も大いに堪能
楽しい土曜日の昼下がりでした‼︎‼︎



by tarizumi | 2016-01-23 21:33 | 料理
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